02 Jun 2022
Irma Purnama
7-12 bulan
7-12 bulan
Manfaat sayur sawi untuk anak memiliki segudang nutrisi, sehingga cocok dijadikan sebagai menu MPASI. Moms, simak penjelasan manfaat sayur sawi untuk anak berikut ini, yuk!
Jika Moms suka makan sayur, pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur hijau bernama sawi.
Sayur sawi termasuk sayuran yang bisa diolah menjadi beragam masakan, bisa ditumis, campuran sop, jadi pelengkap masakan lain, hingga sebagai campuran mie.
Sayur sawi juga mudah didapat di pasar atau tukang sayur yang lewat depan rumah. Harganya pun sangat terjangkau. Jadi, jika Moms termasuk penggemar sayur sawi, maka Moms beruntung karena sayuran ini memiliki banyak nutrisi sehat yang bermanfaat untuk kesehatan.
Ingin menyajikan menu yang sehat untuk si buah hati ketika memasuki usia 6 bulan atau lebih? Moms dapat menyajikan sayur sawi untuk bayi sebagai menu MPASI.
Sawi dapat diberikan sebagai menu MPASI karena mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tumbuh kembang.
Selain harganya yang murah, sawi juga mudah didapat, dan bisa dicampurkan ke berbagai jenis masakanan.
Dengan segudang kandungan nutrisi yang dimiliki, jenis sayuran ini bisa memberi manfaat sehat untuk tubuh bayi. Apa saja manfaat yang bisa didapat dari konsumsi sawi? Berikut ulasannya,
Manfaat sayur sawi untuk anak yang pertama adalah sebagai sumber vitamin dan mineral. Sawi merupakan sayur kaya vitamin A, C, dan K yang penting menjaga fungsi tubuh. Vitamin C dan A adalah antioksidan alami yang kuat melindungi tubuhdari radikal bebas, memperkuat imunitas dan menjaga kesehatan penglihatan Si Kecil. Vitamin K sendiri berfungsi menjaga kepadatan tulang dan bahkan mampu mencegah kerusakan syaraf otak.
Sawi juga merupakan sumber zat besi, magnesium, kalsium, seng, kalium, selenium, mangan, folat, protein, dan serat makanan yang baik untuk pencernaan dan penurunan kolesterol. Asam folat sangat baik dalam sintesis DNA, mencegah terjadinya cacat janin dan menjaga perkembangan janin yang sehat.
Manfaat sayuran sawi berikutnya adalah untuk menjaga sistem kekebalan tubuh pada anak. Antioksidan dalam sayur kale dapat membantu tubuh menghilangkan racun yang dihasilkan dari proses alami tubuh dan lingkungan.
Sementara itu, vitamin C di dalam sawi dapat mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan berbagai macam penyakit. Vitamin C dalam sayuran sawi lebih banyak 4,5 kali lipat daripada bayam, lho! Kekebalan tubuh yang terjaga adalah bekal untuk menjalani hidup sehat, terutama pada anak-anak.
Kandungan kalsium dan vitamin K juga bisa ditemukan dalam sawi. Hal itu membuat jenis sayuran ini sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi. Salah satu manfaat yang bisa didapat dari kedua kandungan nutrisi itu adalah menjaga kesehatan tulang, kepadatan tulang terjaga, serta mencegah risiko osteoporosis.
Bagi anak-anak, kesehatan mata yang terjaga adalah investasi penting. Pasalnya, banyak hal yang harus dipelajari dan dilakukan, tentu saja mata yang sehat adalah kunci. Nah, Moms bisa menambahkan sawi putih ke dalam menu makanan sehat anak untuk membantu menjaga kondisi matanya. Sebab, sayuran putih ini memiliki kandungan vitamin A dan beta karoten yang baik untuk kesehatan mata.
Manfaat sayur sawi yang terakhir adalah mencegah konstipasi. Konstipasi alias susah buang air besar adalah hal yang sangat mengganggu, terutama bagi anak-anak. Maka dari itu, tindakan pencegahan adalah hal yang perlu dilakukan. Mengonsumsi sawi putih secara rutin bisa menjadi salah satu cara mencegah konstipasi atau sembelit. Hal ini berkat kandungan serat yang ada dalam sayur. Serat bisa membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan meningkatkan pergerakan usus, sehingga risiko sembelit menjadi lebih kecil.
Nah, itu dia manfaat sayur sawi untuk anak, Moms. Jika sudah tahu manfaatnya, pastikan Moms menyajikannya dengan cara yang benar, dan pada porsi yang tepat.
Jadi, jika Moms bingung mau masak apa untuk menu makan Si Kecil hari ini, maka jangan ragu untuk memilih sayur super sehat ini, ya!
Bagikan Artikel
Shop at MOOIMOM