Tabel Menu MPASI 4 Bintang untuk Penuhi Nutrisi Si Kecil

Si kecil sudah memasuki masa-masa MPASI moms? sebagai orang tua; terlebih jika moms adalah orang tua baru, moms pasti masih sedikit kebingungan terkait menu yang akan diberikan. Moms harus memastikan apa yang moms berikan kepada si kecil adalah makanan yang memiliki gizi dan nutrisi seimbang guna membantu pertumbuhan si kecil. Salah satu sumber nutrisi dan gizi yang paling dibutuhkan tubuh si kecil untuk bertumbuh adalah protein, di mana protein bisa ditemukan pada telur, daging, ikan, unggas, dan protein nabati seperti tempe, tahu, dan lainnya. Di Indonesia, tidak sedikit dari moms yang mencoba untu mengikuti pola menu MPASI 4 bintang saat si kecil sudah masuk pada fase MPASI. Apa itu MPASI 4 bintang? Simak ulasannya berikut ini yuk moms! 

Fakta Tentang MPASI 4 Bintang

Moms MPASI 4 Bintang dikenal sebagai menu makanan pendamping ASI yang memiliki 4 unsur gizi, yaitu karbohidrat, protein hewani, protein nabati, dan sayuran. Keempat gizi ini tentunya sangat dibutuhkan si kecil untuk mendorong proses tumbuh kembangnya. Namun, sebenarnya kebutuhan gizi bayi tidak terbatas pada 4 kandungan itu saja. Hingga saat ini, belum ada penelitian terkait studi yang khusus membahas mengenai keefektifan menggunakan MPASI 4 bintang sebagai panduan memberikan MPASI untuk anak. Bukan hanya itu, baik WHO dan juga IDAI tidak menyarankan MPASI 4 bintang sebagai menu yang diberikan pada bayi. Untuk itu dalam memastikan kecukupan gizi si kecil, moms harus memahami terkait aturan pemberian MPASI yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan si kecil. Jika moms memberikan si kecil MPASI dalam jumlah dan komposisi yang tidak tepat, bisa saja si kecil akan mengalami kekurangan gizi hingga terganggunya proses tumbuh kembangnya.

---

Baca juga:
5 Menu MPASI Labu Kuning untuk Bayi

---

Nutrisi Pelengkap MPASI 4 Bintang

Menurut IDAI MPASI yang disarankan merupakan makanan pendamping yang mengandung makronutrien, di mana makronutriean terdiri dari karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi, protein hewani dan nabati, serta mikronutrien, yaitu vitamin dan mineral berupa zat besi, kalsium, zinc, vitamin C, vitamin A, dan folat. Sedangkan jika moms pahami, kandungan dalam MPASI 4 bintang hanya memenuhi 4 unsur nutrisi saja. Padahal pada realitanya sumber lemak, vitamin, dan mineral juga sangat memegang peranan penting untuk dimasukkan ke dalam MPASI baik itu untuk tumbuh kembang si kecil, maupun untuk mencegah berbagai penyakit. Berikut ini adalah contoh makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu makanan atau camilan MPASI anak:

• Nasi, gandum, atau oatmeal sebagai sumber karbohidrat
• Daging ayam, sapi, atau ikan tanpa tulang, putih telur sebagai sumber protein hewani
• Tahu, tempe, dan kacang merah sebagai sumber protein nabati
• Alpukat, minyak zaitun, kuning telur, chia seed sebagai sumber lemak sehat
• Hati sapi atau hati ayam, dan sayuran berdaun hijau gelap sebagai sumber zat besi
• Susu dan produk susu, seperti keju dan yogurt tanpa pemanis sebagai sumber kalsium
• Kacang merah dan selai kacang almond sebagai sumber zinc
• Jagung, ubi jalar, dan pisang raja sebagai sumber vitamin A
• Tomat, jeruk, wortel, labu, mangga, pepaya, brokoli, dan bayam sebagai sumber vitamin C
• Sayuran berdaun hijau gelap, pisang, melon, dan jeruk sebagai sumber folat

---

Baca juga:
5 Cara Membawa MPASI saat Bepergian

---

Selanjutnya yang perlu moms perhatikan adalah pemberian MPASI juga harus moms lakukan secara bertahap sesuai usia si kecil, baik dari tekstur, jumlah, dan waktu pemberian. Sebagai contoh, tekstur MPASI dimulai dari makanan lumat yang berbentuk seperti bubur cair. Setelah itu, secara bertahap moms dapat memberikan si kecil tekstur yang lebih tinggi, seperti menjadi makanan saring, makanan cacahan, hingga makanan keluarga. Jumlah makanan yang diberikan untuk si kecil juga akan bertambah seiring pertumbuhan si kecil. Jika padan saat si kecil berusia 6–9 bulan, takaran makan 1 porsi makanan bayi hanyalah 3 sendok makan. Jumlah ini akan bertambah hingga 1 mangkuk berukuran 250 ml saat usianya 2 tahun. Jadi moms harus memperhatikan hal tersebut ya!

Moms, walaupun sebenarnya nutrisi dalam menu MPASI 4 bintang sebenarnya sudah baik, moms juga harus memastikan makanan yang ada pada menu MPASI Si Kecil dalam sehari sudah benar-benar mencukupi semua nutrisi yang ia butuhkan. Moms juga harus tetap memberikan si kecill ASI sampai usianya menginjak 2 tahun, ya.