17 Jul 2021
anisyukur
Tahukah Moms sebenarnya kandungan apa saja yang terdapat dalam mayonaise? Mayonaise terbuat dari campuran bahan utama telur, minyak, dan air. Ternyata, telur dalam campuran mayonaise ini adalah telur mentah lho, Moms. Krim ini biasa dijadikan saus pada beberapa makanan seperti salad, sandwich dan burger. Bagi Moms yang sangat menyukainya, kebiasaan makan mayonaise mungkin terus berlanjut bahkan saat hamil. Padahal nyata nya, krim yang satu ini belum tentu aman di konsumsi saat hamil lho. Hal ini dikarenakan bahan dasar dari pembuatan mayonaise adalah telur mentah. Mengonsumsi telur mentah saat hamil sangat tidak disarankan karena merupakan media yang sangat disukai bakteri yang dapat membahayakan Moms maupun janin. Berikut bahaya mengonsumsi mayonaise saat hamil:
1. Penyakit salmonellosis
Telur mentah menjadi salah satu media yang sangat disukai oleh bakteri patogen seperti salmonella. Penyakit yang dapat ditimbulkan dari bakteri ini disebut salmonellosis. Gejala yang bisa terjadi akibat penyakit ini adalah demam, kram perut, mual, muntah dan diare. Gejala-gejala ini biasanya baru muncul setelah 12 hingga 72 jam setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri tersebut. Mengutip dari Centers for Disease Control and Prevention (CDC), terdapat sekitar 1 juta penyakit menular akibat salmonella setiap tahunnya di Amerika Serikat.
2. Salmonellosis pada bayi
Bayi yang mengalami infeksi salmonella bisa berdampak lebih parah daripada orang dewasa. Jika Moms tidak merasakan gejala apapun setelah makan mayonaise saat hamil, bukan berarti janin dalam kandungan juga tidak menerima dampaknya. Apabila janin terinfeksi bakteri ini saat di dalam kandungan, maka akan berisiko mengalami berat badan lahir rendah, gangguan tumbuh kembang janin dan meningitis setelah lahir.
3. Sindrom reiter pada Moms saat hamil
Mengutip dari Stanford Health Care, infeksi salmonella yang berlangsung dalam jangka panjang bisa menyebabkan reiter’s syndrome. Gejala yang dialami biasanya nyeri sendi atau disebut dengan reaktif artritis. Jika infeksi salmonella tidak segera ditangani, maka bakteri ini akan masuk ke dalam sistem pencernaan Moms serta janin serta mengikuti aliran darah. Akibatnya, infeksi dapat menyebar ke berbagai organ tubuh Moms dan janin.
4. Listeriosis
Mengonsumsi mayonaise saat Moms hamil dapat berisiko terhadap infeksi oleh bakteri listeria monocytogenes yang terdapat pada telur mentah. Penyakit yang ditimbulkan akibat bakteri ini adalah listeriosis. Mengutip dari CDC, penyakit listeriosis termasuk penyakit yang serius. Sekitar 1600 orang menderita penyakit ini setiap tahunnya dan 260 diantaranya mengalami kematian. Penyakit ini sangat rentan menyerang orang-orang yang memiliki daya tahan tubuh lemah seperti ibu hamil, bayi baru lahir, serta lansia.
5. Keguguran
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, infeksi salmonella dan listeria dapat masuk ke peredaran darah. Ini tentu sangat berbahaya apabila infeksi menyebar ke dalam kandungan. Mengutip dari March of Dimes, salmonellosis dan listeriosis yang menyebar ke dalam kandungan dapat menyebabkan tubuh kembang janin berhenti. Hal tersebut dapat mengakibatkan terjadinya keguguran.
6. Berisiko menyebabkan bayi lahir cacat
Sebenarnya jika sudah terinfeksi bakteri salmonella dan listeria akibat konsumsi mayonaise saat hamil bisa diatasi dengan cara mengonsumsi antibiotik. Namun, pemberian antibiotik pada ibu hamil cukup berbahaya karena menghambat tumbuh kembang janin. Hal ini dapat menyebabkan bayi lahir cacat.
Itu dia beberapa bahaya dari mengonsumsi mayonaise saat Moms hamil. Sebenarnya, masih ada cara yang lebih aman untuk mengonsumsi mayonaise, yaitu dengan cara memasaknya terlebih dahulu agar telur dalam mayonaise matang, memilih produk mayonaise dari brand yang terpercaya atau yang memiliki ingredients dari telur yang sudah matang, serta tidak terlalu berlebihan dalam megonsumsinya. Penting bagi Moms memilah makanan yang disantap saat hamil serta melengkapinya dengan asupan suplemen kehamilan seperti PRENAVITA Milk Vanilla untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Moms serta janin dalam kandungan. PRENAVITA Milk Vanilla dapat Moms beli di website Mooimom!
Bagikan Artikel
Shop at MOOIMOM