Es buah untuk buka puasa merupakan pilihan minuman dinginyang enak disantap seharian setelah menahan haus dan lapar.
Salah satu makanan yang hampir selalu dicari orang-orang ketika berbuka puasa adalah makanan yang terbuat dari buah-buahan karena rasanya yang segar. Maka, tak heran es buah untuk buka puasa menjadi pilihannya.
Es buah adalah salah satu minuman yang selalu digandrungi orang saat berbuka puasa.
Minuman ini terbuat dari campuran buah-buahan yang ditambah dengan susu serta sirup, sehingga menghasilkan rasa manis yang segar.
Namun untuk penderita diabetes, es buah untuk buka puasa tidak dianjurkan karena mengandung susu, sirup, dan gula yang membuatnya mengandung tingkat gula yang tinggi.
Resep Es Buah untuk Buka Puasa
![es buah](https://static.mooimom.id/media/ck-uploads/2022/02/17/img_2793.JPG)
Moms juga penasaran dengan resep es buah untuk buka puasa? Yuk simak di bawah ini!
1. Es Buah Segar Ala Manado
Resep es buah untuk buka puasa selanjutnya adalah dari Siti Indah Hasanah. Dia membuat es buah segar ala Manado karena teringat tempat tinggalnya dulu:
Bahan:
- 1 buah pepaya matang potong kotak-kotak
- 1 buah nanas matang potong kotak-kotak
- 1 bungkus nata de coco
- 1 buah alpukat matang potong kotak atau boleh dikerok
- 1 buah mangga kweni atau Moms bisa skip
- Secukupnya sirup rasa jeruk
- Secukupnya SKM putih
Cara Membuat:
- Resep es buah segar untuk buka puasa ini yaitu Moms mencampurkan berbagai buah dalam satu wadah
- Tak lupa, berikan sirup dan susu juga es batu
- Koreksi rasa untuk disesuaikan dengan selera, dan siap dinikmati es buah segar ala Manado terutama dalam keadaan dingin saat berbuka puasa.
![banner](https://static.mooimom.id/media/mamapedia-banner/new-regist-banner--desktop--66115.jpg)
![banner](https://static.mooimom.id/media/mamapedia-banner/new-regist-banner--desktop--66115.jpg)
2. Es Buah Trio Segar
Kalau ini resep es buah segar untuk berbuka puasa yaitu es buah trio segar dari Galuh Nalara’ies D:
Bahan:
- 2 sdm sirup rasa coco pandan
- ½ buah melon, kupas, potong sesuai selera
- ½ buah pepaya, potong sesuai selera
- Secukupnya air dingin
- Secukupnya es batu
- ½ buah jeruk nipis
Cara Membuat:
- Moms pertama-tama masukkan buah-buahan, cincau serta es batu ke dalam gelas atau mangkuk
- Tuang air secukupnya ke dalam wadah tersebut
- Tambahkan sirup, beri perasan jeruk nipis. Aduk dan selamat menikmati resep es buah untuk berbuka puasa ini bersama keluarga!
3. Es Buah Segar Lemon Chiaseed
Aysha Ailani Arka memberikan resep es buah segar untuk berbuka puasa dengan lemon dan chiaseed, intip resep es buah segarnya berikut ini:
Bahan:
- ½ buah pepaya matang potong dadu
- 1 buah mangga harum manis
- 1 buah lemon diiris melingkar tipis dua sisanya peras airnya
- 3 sdm air gula
- 100 gr nata de coco kotak
- 100 gr nata de coco fruity
- Secukupnya es batu
- 1 sdm chia seed atau selasih
- 100 ml air
Cara Membuat:
- Potong-potong buah lalu masukkan ke dalam wadah yang sudah berisi nata de coco.
- Masukkan air gula 3 sdm, lalu es, air dan perasan jeruk lemon kemudian aduk.
- Sajikan resep es buah untuk berbuka puasa ini dalam keadaan dingin.
4. Es Buah Yakult
Kalau ini resep es buah yakult untuk berbuka puasa dari Erika Rindarti:
Bahan:
- ½ buah melon
- 1 buah mangga dermayu ukuran besar
- 6 buah strawberry
- Jelly
- Secukupnya selasih
- 1 bungkus nata de coco
- 4 botol yakult
Cara Membuat:
- Untuk membuat resep es buah untuk berbuka puasa ini cukup mudah, Moms hanya perlu mengiris-iris semua buah dan jelly
- Kemudian, campurkan semua bahan dalam 1 wadah. Lalu, aduk rata semuanya.
- Masukkan ke kulkas dulu hingga menunggu waktu berbuka puasa agar lebih segar ketika disajikan.
- Baca Juga: Resep Sup Buah Bit untuk MPASI Si Kecil, Praktis dan Lezat
5. Es Buah Spesial
Mommy Nawla memberikan resep es buah untuk buka puasa yang special:
Bahan:
- 300 gr melon jingga
- 300 gr semangka
- 200 gr anggur
- ½ kaleng leci dengan airnya
- Manisan kolang-kaling
- 50 gr blueberry
- 1 sdm biji selasih yang telah direndam
- 100 gr susu kental manis
- 100 gr sirup coco pandan
- Secukupnya es batu
- Ceri
- Daun mint
Cara membuat:
- Masukan potongan melon dan semangka kedalam mangkuk /Jug, Masukan Anggur, dan potongan apel
- Masukan leci, selasih, dan Kolang-kaling. Masukan es batu tuangkan Susu kental manis dan sirup Coco Pandan, aduk rata.
- Tuangkan kedalam gelas/mangkuk, masukan blueberry dan hias dengan ceri dan daun mint
6. Es Buah Campur Tape Singkong
Siapa pecinta resep tape singkong? Berikut ini ada juga resep es buah campur tape singkong dari Indah Kurniasari sebagai salah satu resep es buah untuk buka puasa:
Bahan:
- ½ buah nanas
- ¼ buah semangka
- ¼ buah melon
- 1 buah jambu biji merah
- ¼ buah naga
- 50 gram tape singkong
- 1 cup nata de coco
- 500 ml air
- Simple sirup (atau sesuai selera)
- SKM putih
- Es batu
Cara Membuat:
- Siapkan bahan. Kemudian potong buah naga bersama semua buahnya.
- Masukkan semua buah potong di mangkok termasuk es batu, nata de coco dan tape singkong.
- Masukkan air, beri skm dan simple sirup sesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera.
- Siapkan gelas, isi dengan es buah. Sajikan
7. Es Buah Pepaya Segar
Kalau ini resep es buah untuk berbuka puasa dari Dapur Listyaitu es buah pepaya segar:
Bahan:
- ½ pepaya matang
- 1 buah lemon
- 1 gelas belimbing gula pasir
- Secukupnya es batu
- Air putih matang
Cara Membuat:
- Potong pepaya dengan cetakan buah, bisa menggunakan cetakan buah yang berbentuk bulat-bulat. Letakkan di mangkok buah.
- Peras jeruk lemon, untuk dapatkan air yang banyak, sebelumnya lemon ditekan-tekan dulu kemudian ujungnya dilubangi dengan tusuk gigi, peras lemonnya.
- Campurkan air lemon dan irisan jeruknya di mangkok buah.
- Larutkan gula pasir dengan air hangat, kemudian campurkan dalam mangkok buah.
- Beri es batu secukupnya, maka resep es buah untuk buka puasa yaitu es buah pepaya segar siap dinikmati untuk keluarga.