5 Manfaat Hati Ayam untuk Bayi, Ternyata Baik untuk Kesehatan Mata

Hati ayam seringkali dijadikan bahan untuk MPASI. Selain murah dan mudah didapatkan, hati ayam juga teksturnya lembut sehingga mudah dikonsumsi bayi. Meski demikian, masih banyak Moms yang ragu apakah sebenarnya hati ayam aman untuk dikonsumsi si Kecil?

Manfaat hati ayam bukan hanya baik untuk bayi yang baru mulai makan MPASI, tapi juga untuk anak sekolah yang sedang tumbuh dengan pesat.

Menurut data nutrisi U.S. Department of Agriculture, hati ayam adalah salah satu makanan padat nutrisi yang tinggi akan protein, zat besi, folat, omega-6, selenium, zat besi, fosfor, zinc, tembaga, juga vitamin A, C, E, dan beragam vitamin B6.

Baca Juga: Manfaat Hati Ayam Untuk MPASI Bayi

Manfaat Hati Ayam untuk Anak

Yuk Moms, baca sampai selesai untuk tahu lebih banyak tentang berbagai manfaat hati ayam untuk kesehatan dan tumbuh kembang anak.

1. Mencegah Anemia

Kombinasi kandungan zat besi, zinc, dan vitamin B di dalam hati ayam sangat dibutuhkan tubuh anak dalam pembentukan hemoglobin atau sel darah merah untuk mencegah terjadinya anemia defisiensi besi.

Moms bisa memberikan hati ayam bersamaan dengan makanan mengandung vitamin C seperti tomat, brokoli, lemon, paprika, atau sayuran berdaun hijau, untuk mengoptimalkan tingkat penyerapan zat besi oleh tubuh.

2. Mempercepat Penyembuhan Luka

Menurut sebuah studi yang dilansir National Institutes of Health, zinc adalah salah satu mineral esensial yang memiliki peran penting bagi tumbuh kembang, metabolisme tulang, sistem saraf pusat, sistem kekebalan tubuh, perbaikan DNA, dan terutama proses penyembuhan luka.

Nah, mengonsumsi seporsi hati ayam berukuran 100 gram bisa memenuhi sekitar 27% kebutuhan zinc yang dibutuhkan tubuh anak setiap harinya.

Baca Juga: 5 Resep MPASI Hati Ayam, Mudah dan Praktis Tapi Kaya Zat Besi

3. Menjaga Kesehatan Mata

Tak disangka, hati ayam sebenarnya adalah salah satu sumber makanan tinggi vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata serta fungsi penglihatan.

Setiap 100 gram hati ayam bisa memenuhi hingga 222%-267% kebutuhan vitamin A harian anak, sehingga tidak perlu dikonsumsi terlalu banyak untuk mendapatkan manfaatnya.

4. Mendukung Tumbuh Kembang

Tahukah Moms, kalau hati ayam adalah salah satu makanan sumber protein komplit?

Itu artinya hati ayam mengandung semua sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh anak untuk berkembang dan berfungsi dengan baik.

Asam amino adalah salah satu komposisi penting tubuh yang terlibat dalam hampir semua fungsi dan elemen tubuh, termasuk pertumbuhan, perkembangan dan perbaikan sel, produksi hormon, mengantarkan sinyal saraf, juga kelancaran fungsi kognitif.

5. . Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C yang selama ini identik dengan buah dan sayuran ternyata ada juga dalam hati ayam lho, Moms. Jumlahnya pun cukup banyak, di mana mengonsumsi 100 gram hati ayam bisa memenuhi 47% kebutuhan vitamin C harian. Kombinasi vitamin C dan zat besi ini menjadikan hati ayam salah satu sumber makanan terbaik untuk tubuh anak.

Meski manfaat hati ayam sangat baik untuk tubuh anak, konsumsinya tetap perlu dibatasi karena memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Hati ayam juga sebaiknya tidak diolah dengan cara digoreng supaya lebih sehat untuk tubuh Si Kecil.

Itu dia manfaat hati ayam untuk bayi, dalam memberikan hati ayam, Moms juga harus perhatikan alat makan yang aman untuk si Kecil. Pilihlah yang bebas BPA dan bebas pewarna berbahaya, sehingga si Kecil senantiasa terhindar dari penyakit. Direkomendasikan untuk memilih MUGU Feeding Set sebagai teman setia si Kecil saat makan.

Dapatkan di www.mooimom.id atau klik gambar di atas ya Moms!