23 Oct 2020
Dinda Ayu Saraswati
Trimester Pertama
Trimester Pertama
Ketika kita berbicara tentang manfaat dari buah kurma untuk kesehatan, maka itu bukan rahasia umum lagi. Kurma dan juga sarinya yang biasa disebut sari kurma, bisa menjadi cemilan manis dan sehat untuk dikonsumsi oleh Moms yang sedang hamil.
Sari kurma bisa Moms dapatkan dari produk instan siap guna atau dari buah asli yang diolah sendiri menjadi sari kurma. Moms hanya perlu membuang biji kurma, mencuci dan lalu dikukus sekitar 20 menit.
Setelah itu, kurma yang sudah dikukus harus dihaluskan dengan blender atau food processor. Jika sudah halus, simpan dalam wadah kedap udara dan letakan dalam lemari es atau freezer untuk digunakan saat diperlukan.
Seperti halnya buah kurma itu sendiri, sari kurma tidak hanya aman bagi ibu hamil dan Si Kecil di dalam perut. Akan tetapi, juga menyimpan sejuta manfaat termasuk pada proses persalinan.
Sari kurma sangat dianjurkan untuk ibu hamil karena dapat mengurangi risiko anemia, membantu mengatasi morning sickness, mengatur tekanan darah dan kadar gula darah, membuang racun, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan kandungan kalsium dalam tubuh.
Sari kurma sarat dengan nutrisi berbeda dengan buah lainnya dan sangat membantu ibu hamil. Berikut ini adalah berapa kandungan nutrisi sari kurma diataranya:
Semua orang tahu bahwa ibu hamil membutuhkan lebih banyak zat besi daripada yang lain. Sari kurma diperkaya dengan zat besi dan dapat membantu mencegah anemia dengan memastikan bahwa darah Moms memiliki jumlah hemoglobin yang sehat. Zat besi membantu berbagai proses metabolisme dalam tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan Moms dan Si Kecil.
Asam folat adalah salah satu nutrisi terpenting yang perlu dikonsumsi ibu hamil. Ini mencegah Si Kecil lahir dengan cacat otak dan masalah sumsum tulang belakang.
Baca Juga: Manfaat Susu Kurma untuk Kesehatan, Salah Satunya Sebagai ASI Booster!
Vitamin K membantu dalam pembekuan darah dan juga membantu dalam perkembangan struktur tulang bayi. Sari kurma adalah salah satu sumber terbaik vitamin ini. Kekurangan vitamin K bisa berbahaya bagi kesehatan bayi dan dengan makan sari kurma, ibu hamil bisa mengimbangi kekurangan ini jika menghadapinya.
Sembelit sering terjadi selama masa kehamilan dan Moms dapat mencegahnya dengan mengkonsumsi sari kurma. Sari kurma menawarkan kandungan serat yang tinggi dan juga menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Kalium membantu dalam menjaga keseimbangan garam dan tekanan darah dalam tubuh. Kram otot sering terjadi selama kehamilan dan Moms dapat mencegahnya dengan memastikan bahwa tubuh Moms memiliki kadar kalium yang cukup. Perlu Moms ketahui bahwa kekurangan kalium, dapat menyebabkan masalah ginjal.
Sari kurma mengandung fruktosa yang memastikan bahwa tingkat energi Moms akan selalu tinggi. Sangat penting untuk memiliki energi yang tinggi selama kehamilan agar tubuh Moms dapat mengatasi perubahan yang dihadapi. Konsumsi sari kurma akan menawarkan energi tambahan secara instan.
Moms akan membutuhkan lebih banyak kalori ketika sedang hamil. Jadi tidak masalah untuk konsumsi sari kurma karena buah ini adalah sumber gula yang baik dan menawarkan kalori yang sangat dibutuhkan tanpa memengaruhi berat badan secara drastis.
Bayi Moms membutuhkan magnesium untuk pembentukan tulang dan gigi. Tidak hanya itu, magnesium juga membantu dalam mengatur gula darah dan tingkat tekanan darah Moms.
Seperti yang sudah disebutkan di atas. Karena mengandung banyak nutrisi bermanfaat, sari kurma sangat baik untuk dikonsumsi ibu hamil. Misalnya, kandungan fruktosanya yang terurai dengan cepat, dapat menawarkan energi instan tanpa mengubah kadar gula darah seseorang.
Penelitian dari Journal of Obstetrics and Gynaecology telah menunjukkan bahwa konsumsi kurma selama akhir kehamilan memperpendek persalinan dan mempengaruhi persalinan secara positif. Berikut ini adalah manfaat lainnya dari konsumsi sari kurma bagi ibu hamil:
Sari kurma boleh dikonsumsi dan memiliki manfaat berbeda berdasarkan usia kehamilan Moms, yaitu:
Mungkin dampaknya lebih cepat terasa ketika Moms mengkonsumsi kurmanya secara langsung. Menurut para peneliti, ada beberapa bukti yang mendukung klaim bahwa makan buah kurma dapat mempercepat persalinan. Ini tergantung pada berapa banyak kurma yang Moms makan selama hamil dan akhirnya kurma dipercaya dapat meningkatkan proses induksi secara alami.
Dikutip dari Healthline, sebuah studi 2011 menyebutkan bahwa para peneliti meminta 69 ibu hamil makan enam kurma sehari selama 4 minggu menjelang perkiraan tanggal persalinan. Studi tersebut juga terdiri dari 45 ibu hamil yang tidak makan kurma sebelum tanggal persalinan mereka.
Pada kesimpulan penelitian, para peneliti menemukan bahwa wanita yang makan enam kurma sehari selama 4 minggu memiliki tahap pertama persalinan yang lebih pendek. Rata-rata mereka memiliki dilatasi serviks yang lebih tinggi dan leher rahim mereka lebih matang untuk melahirkan. Selain itu, 96 % ibu hamil yang makan kurma mengalami persalinan spontan dibandingkan dengan hanya 79% wanita yang tidak makan kurma.
(Sumber: orami)
Bagikan Artikel
Shop at MOOIMOM