Menu Ampuh Anak GTM, Moms Wajib Coba!

Menghadapi anak GTM sama frustasinya ketika ASI yang keluar sedikit sekali. Perbincangan ini kerap kali terdengar di kalangan para Moms yang bayinya sedang menginjak usia di bawah lima tahun. Apalagi untuk bayi yang baru bisa mengkonsumsi MPASI. Selain Moms harus punya banyak kreasi, Moms harus punya trik jitu supaya si kecil mau membuka mulutnya.

 

Ini nih faktor – faktor yang mungkin bisa menyebabkan anak GTM :

 

• Bosan dengan menu yang Moms sajikan. Solusinya : dalam satu hari, upayakan ia punya makanan yang berbeda. Missal untuk sarapan ada olahan ikan, makan siang lebih ke sayur, dan makan malam bisa tahu,tempe, atau ayam.
• Makanan yang disajikan tidak menarik. Anak – anak punya lahan imajinasi yang begitu luas di otaknya, kadang ia pun bosan dengan tampilan makanan yang itu – itu saja. Solusinya : coba bikin hiasan lucu – lucu atau buat seperti bento – bento saja Moms.
• Dia sudah tahu mainan dan lebih memilih mainannya. Solusi : usahakan saat jam makan siang dan jam mainnya tidak bersamaan. Jadi Moms bisa lebih fokus memberi makan si kecil.
• Bosan dengan suasana makannya. Solusi : Jika biasanya ia makan di ruang makan, cobalah kali ini untuk sembari jalan – jalan keluar. Suasana baru bisa bikin mood makannya membaik.

 

Nah, cobain resep yang satu ini deh Moms. Yakin banget deh kreasi ini bernutrisi tinggi juga loh!

 

SAYAP AYAM ISI SAYUR

(Sumber Resep :  Ayah Bunda)

 

Bahan – bahan :

 

10 buah sayap ayam ukuran besar, potong bagian dekat dada, pisahkan.

50 gram tepung terigu.

2 butir telur ayam, kocok bersama ½ sendok teh garam.

100 gram tepung roti untuk baluran.

minyak untuk menggoreng.

 

Bahan isian :

 

100 gram daging ayam cincang.

50 gram kacang polong,cincang.

50 gram wortel, parut kasar.

3 siung bawang putih, haluskan.

1 sendok teh garam.

½ sendok teh merica bubuk.

½ sendok teh gula pasir.

 

Cara membuat:

 

1. Isi : campur semua bahan dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
2. Lepaskan daging ayam dari satu ujung sendi atas dengan menggunakan ujung pisau yang runcing dan tajam lalu dorong ke arah sendi bawah. Putus tulang pada sendi bawah dan keluarkan tulangnya. Jaga jangan sampai kulit ayam rusak.
3. Ambil 2 sendok makan adonan isi, masukkan ke dalam kulit ayam, tutup kulit ayam lalu lumuri dengan tepung terigu sambil dikepal agar isi tidak keluar.
4. Celup sayap isi sayur ke dalam telur kocok, gulingkan ke dalam tepung panir, lalu kepal-kepal lagi sambil dibentuk seperti bentuk sayap ayam utuh. Letakkan sayap ayam dalam wadah, tutup dengan plastik lalu simpan dalam kulkas selama 30 menit.
5. Panaskan minyak, goreng sayap ayam hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan. Hidangkan dengan saus tomat.

 

Untuk  10 buah

 

Baca juga :

Bayi Sebaiknya Sering Di Gendong Ketika Menangis, Benarkah?

Waktu Tepat Memberikan MPASI ke Si Kecil

Tips Mengatasi Si Kecil Susah Makan