Resep Mpasi : Mashed Potamon (9 bulan ke atas)

Bahan :

 

2 buah kentang ukuran sedang

potong dadu Daging Salmon (takaran sesuai selera)

2 siung bawang putih

Brokoli secukupnya

Jeruk Nipis

Butter tawar (unsalted)

Bubuk bawang putih (tersedia di supermarket besar)

Daun Parsley (sebagai garnish saja)

 

Cara membuat :

 

Panaskan kukusan, potong brokoli sesuai selera, kupas dan cuci kentang lalu cuci daging salmon kemudian teteskan air jeruk nipis diatasnya. Masukan kentang ke dalam kukusan ±20 menit, lalu masukan daging salmon dan brokoli, kukus hingga matang. Cincang bawang putih untuk menumis salmon jika sudah matang dari kukusan. Masukan kentang, salmon dan brokoli yang sudah matang tadi ke dalam blender, kemudian blender kasar bertekstur saja, jangan lupa berikan bubuk bawang putih. Tuang sesuai porsi ke dalam wadah, beri garnish daun parsley. Sajikan untuk si kecil selagi hangat.

 

Sumber : Mom Ryzkaameyda (cookpad.com)

Baca juga : Minat Bakat si Kecil Bisa Diketahui Sejak Dini

Baca juga : Kesalahan Moms Saat Menyusui

Baca juga : Ini Tanda Tanda Bayi Terkena Dehidrasi