Resep Mpasi : Bubur kentang telur keju (9 bulan ke atas)

Bahan-bahan :  

 

• 1 buat kentang parut
• 1 buah wortel parut
• 1 butir telur ayam kampung
• secukupnya Air matang
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Sedikit bawamg bombay
• secukupnya Ub (unsalted butter)
• 1 biji keju babybel
• secukupnya Parsley

 

Cara Membuat :

               

• Cincang halus trio bawang putih, bawang merah, dan bawang Bombay.
• Lelehkan unsalted butter, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang Bombay hingga harum.
• Tambahkan air kemudian masukkan parutan kentang dan wortel sambil di aduk hingga rata.
• Terakhir masukkan kocokan telur ayam.
• Masak hingga airnya menyusut dan matang
• Setelah matang sajikan di mangkok bayi dengan taburan parsley dan keju parut

 

Sumber : Mom Naura (Cookpad.com)

---

Baca juga : 

Tips Mempercepat Pembukaan Persalinan

---